|
序号 |
课题名称 |
主持人 |
项目类别 |
立项
时间 |
|
1 |
宽厚型大学生师承团队科技创新实验教学机制 |
吕长鑫 |
省教育厅立项 |
2012.02 |
|
2 |
基于 “协同创新中心 ”的食品科学与工程专业创新人才培养模式研究与实践 |
励建荣 |
省教育厅立项 |
2014.09 |
|
3 |
基于创新人才培养的食品质量与安全专业转动课堂教学模式改革研究 |
李秀霞 |
省教育厅立项 |
2016.03 |
|
4 |
面向辽宁省农产品加工业的食品专业技能人才培养模式研究与实践 |
励建荣 |
省教育厅立项 |
2016.05 |
|
5 |
基于新工科建设的食品科学与工程专业闭环链式培养模式的构建 |
刘 贺 |
省教育厅立项 |
2018.12 |
|
6 |
双创提升食品科学与工程类专业创新型人才培养模式研究 |
吕长鑫 |
省教育厅立项 |
2018.12 |
|
7 |
产教融合打造服务辽宁五大区域发展的食品专业应用型人才培养模式研究 |
葛永红 |
省教育厅立项 |
2018.12 |
|
8 |
《食品微生物学》（实验）三维微课件建设 |
仪淑敏 |
教育部高等教育司 |
2019.03 |
|
9 |
渤海大学酸奶生产虚拟仿真实践基地建设 |
朱力杰 |
教育部产学合作协同育人项目 |
2019.03 |
|
10 |
渤海大学与广州汇标食品质量与安全检测联合实验室建设项目 |
陈敬鑫 |
教育部 |
2019.12 |
|
11 |
基于OBE理念的《食品微生物检验》教学内容与方法的改革探索 |
张德福 |
教育部产学合作协同育人项目 |
2019.12 |