张广琛

张广琛，男，1991年7月出生，辽宁锦州人，博士，硕士生导师，讲师

毕业于沈阳农业大学作物学专业，硕、博师从中国工程院院士陈温福教授，博士阶段定位并克隆了水稻优势发芽基因 OsGF14h，获2023年辽宁省优秀博士论文。现主要从事稻米资源精深加工、食品营养与开发、粮谷类副产物综合利用等方面研究。在《Molecular Plant》、《Food Hydrocolloids》和《Food Chemistry》等 SCI 期刊发表学术论文十余篇。近三年，以第一作者发表 SCI 论文 6篇，其中“Regain flood adaptation in rice through a 14-3-3 protein OsGF14h”发表在Nature子刊 Nature Communications。主持辽宁省科技厅、教育厅、国家级实验室开放课题、企业横向课题和渤海大学重点资助项目等项目。参与了比尔及梅琳达•盖茨基金会非洲援助项目、国家重点研发计划项目、国家自然科学基金联合基金项目等国内外科研项目。指导本科生参加多项大创竞赛，获国家级比赛最佳指导教师等。

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