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10月23日学术报告通知(二)

告题目:花色苷的营养干预研究及科研经验分享
      报告人:白卫滨副教授
      时间:10月23日上午9:10—9:50
      地点:食品科技楼A401学术报告厅
      欢迎各位老师同学参加!

白卫滨,男,博士(中国农业大学),1978年12月,暨南大学理工学院食品科学与工程系副教授,科技处副处长,研究方向为花色苷分子营养学,主要从事食品中有害物的毒理安全性评价及花色苷营养干预研究。入选2013年“教育部新世纪人才支持计划”和2013年首批“广东省高校优秀青年教师支持计划”。目前在国、内外食品领域核心专业期刊已发表论文60余篇,其中在SCI收录的 Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry等国际食品类杂志发表论文20余篇;申请发明专利10项,其中授权5项;第一完成人起草发布地方标准2项;出版食品专业相关专著4部;获省科技进步三等奖1项。主持承担了国家自然科学基金、国家科技支撑子课题、国家863计划子课题等多项课题。