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通知公告

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10月23日学术报告通知(五)

报告题目:大豆加工新技术研究进展
      报告人:江连洲教授
      时间:10月23日下午3:00—4:00
      地点:食品科技楼A401学术报告厅
      欢迎各位老师同学参加!


      江连洲教授,现任东北农业大学食品学院院长,博士生导师,龙江学者,粮食、油脂及植物蛋白工程省级重点学科带头人,全国优秀科技工作者,黑龙江省优秀研究生导师,农业部大豆产业技术体系岗位科学家,国家自然科学基金重点项目和黑龙江省杰出青年基金获得者。主持承担实施联合国UNDP和国家“863计划”、国家科技支撑计划、国家自然科学基金重点及省部级重大科研项目40余项,倾心致力于大豆蛋白、油脂及活性物质分离、提取与利用研究,取得多项具有自主知识产权的创新性成果,为提升我国大豆产业技术水平和国际竞争力做出了杰出贡献,是该领域的国内外知名专家。其中“大豆精深加工关键技术创新与应用”、“大豆磷脂生产关键技术及产业化开发”、“植物油脂生物解离及精练关键技术和设备创新与应用”等课题研究达到国际先进水平,研发的技术成果得到广泛的推广应用,取得了重大的经济和社会效益。发表学术论文280余篇,其中SCI/EI论文70篇,出版著作10余部;获国家科技进步奖二等奖2项,获国家教学成果二等奖1项,黑龙江省科技进步奖一等奖2项、二等奖2项、技术发明一等奖1项、省长特别奖2项、中国食品科学技术学会突出贡献奖1项等;获得授权发明专利52项。